Kodėl norite auginti viščiukus? Kiaušiniams ar mėsai?

Kai kurios vištos yra kiaušinių sluoksniai, o kai kurios viščiukai geriau auginami mėsai. Kai kurios senesnės viščiukų rūšys vis dėlto yra tai, ką jie vadina dvejopos paskirties viščiukais, o tai reiškia, kad jie tinka abiems. Mano nuomone, šios dvigubos veislės yra geresnis pasirinkimas kieme, nes jūs galite auginti didžiąją dalį vištų kiaušiniams dėti ir daugumos gaidų, kuriuos galite mėsininkas, kai jie yra gana jauni. Senesnės vištos, kurių amžius kiaušinių dėjimo amžius, yra kieta, tačiau jos gali būti keptos troškiniuose arba virimo slėgio tikslais.

Dvejopos paskirties viščiukai paprastai yra kietesni už komerciškai užaugintus paukščius ir yra pritaikomi bet kokiam klimatui. Šie paukščiai gali gyventi daugelį metų ir būti įvairių spalvų ir temperamento.

Dvigubos paskirties veislės yra geriausias pasirinkimas kieme esančios sodybos tipo ūkyje, nes jos gali pašarą tiekti savo maistui ir gali aprūpinti namą mėsa ir kiaušiniais. Šios vištos gali būti auginamos mėsai, ir jums niekada nereikės rūpintis, kaip mėsą laikysite. Kai norite virti vištieną, ji yra ten pat, kieme. Tai yra, ty jei norite padaryti tai, ko reikia, kad tos vištos būtų paruoštos virti. Tačiau kai kurie žmonės nenori savo mėsos gaminti, tačiau, patikėk manimi, tu gali tai padaryti labai lengvai, kai tik gausi tai.

Svarbiausia, kad dvejopos paskirties vištos būtų tvarios. Kol nežudysite visų gaidžių, kiaušinius galite perinti naudodami inkubatorių. Be to, dvejopos paskirties veislės vištos yra labiau linkusios į broką, o tai reiškia, kad vištos gali nuspręsti išperinti kiaušinius. Padidinti savo pulką yra puiku, tačiau jei kiaušinių gamyba yra tai, ko ieškote, višta brakonieriaudama nutraukia kiaušinių dėjimą per tą laiką, kurį ji deda ant kiaušinių, ir tuo metu, kai augina savo broką.

Dvejopos paskirties vištienos veislės

Kai kurios dvejopos paskirties viščiukai yra šie: Australorp, Brahma, Braekel (Brakel), Buckeye, California Gray, Chantecler, Cubalaya, Derbyshire Redcap, Dominique, Dorking, Faverolles, Holland, Aowa Blue, Java, Jersey Giant, Marsh Daisy, Nuogas kaklas, Naujojo Hampšyro raudonieji, Norfolko pilka, Buffas Orpingtonas, Plimuto uola, Poltava, Raudonasis skustuvas, Rodo salos raudonasis, Rodo salos baltasis, šikšnosparniai nendriniai škotai pilkosios, Saseksas, Winnebago, Wyandotte. Nors aš neketinu aprėpti visų veislių privalumų ir trūkumų, čia yra keletas veislių išsamesnės informacijos.

Dominique

Šis paukštis yra triukšmingas, turi daug asmenybių. Šis paukštis yra tradicinė p ūkio pulkų višta. Jie pagamina vidutiniškai p kiaušinių ir yra palyginti p viščiukai, todėl jų mėsa yra šiek tiek p pusėje. Tačiau ši vištienos mėsa yra skani. Šios vištos turėtų su savimi turėti gaidį, kad apsaugotų nuo laisvalaikio, taip pat veisimo tikslais. Vištos dažnai būna per daug užsiėmusios maisto ragavimu ir nežiūri į vanagus.

Rodo salos raudonosios vištos -

Rodo salos raudona

Rodo salos raudonėliai pirmą kartą buvo sukurti mažame Komptone, Rodo saloje, maždaug 1830 m. Ankstyvieji pulkai dažnai turėjo tiek pavienius, tiek rožinius šukos pulkus, nes būtent iš malajų Rodo salos raudona višta įgavo giliai raudoną spalvą, stiprią struktūrą ir kietą. plunksnos.

Rodo salos raudonus rekomenduojama gauti iš veisėjo. Mes užauginome šias vištas iš kiaušinių, ir aš galiu suprasti, kodėl. Daugelis perų buvo deformuotos perinant, o tai rodo tam tikrą genetinį defektą.

Mūsų vištos beveik visada dėjo didelius ir ypač didelius kiaušinius ir gamino gerą mėsą. Aš perskaičiau, kad gaidžiai yra garsūs varnos, bet vištos yra tylios ir paklusnios. Aš galiu garantuoti, kad vištos veržiasi ir yra saldus, tačiau niekada neturėjau jokių problemų nei su manimi, nei su kuo nors kita pririšančiais gaidžiais. Aš aplinkinius Rodo salos raudonus kuokštus turėjau vaikų be incidentų.

Rodo salos raudonviršiai yra geras p pulkų savininko pasirinkimas ir yra rekomenduojama veislė laisvalaikiui. Šios vištos gali atlaikyti ir šilumą, ir šaltį. Gamindami kiaušinius, jie gali geriau nei kitos veislės susitvarkyti su nereikšmingomis dietomis ir prastomis patalpomis. Jie yra geriausi dvejopos paskirties veislių kiaušinių sluoksniai. Dauguma raudonųjų rodo broodiškumą. Rožių šukos veislė yra šiek tiek didesnė nei vienos šukos veislė. Neįprasta, kad raudona spalva išblukusi, jei šios vištos yra veikiamos saulės.

„Java“

Java yra antra seniausia vištienos veislė, sukurta JAV ir dabar laikoma nykstančia. Veislė atsirado JAV 1835–1850 m. (Europa 1885 m.). Šis paukštis yra labai didelis ir labai lėtai subrendęs. Palyginti su Rodo salos raudonaisiais, gaidžiai yra paklusnūs, tačiau apsauginiai ir garsūs. Šie viščiukai yra tinkami laisvai auginti. Jų kiaušinių produktyvumas yra vidutinis, nors „Javas“ auga lėčiau nei šiuolaikinės veislės, tačiau buvo pastebimas jų mėsos auginimas 1800-aisiais. Java buvo naudojama kuriant Plymouth Rock ir Jersey Giant veisles.

„Faverolles“

Faverolles yra gana paukščiai su snukiais, barzda, plunksninėmis kojomis ir penkiais pirštais. Lašišos faverolles yra dažniausiai prieinamas tipas. Šie paukščiai yra puikūs žiemos sluoksniai ir yra geras pasirinkimas šiaurinėms žiemoms. Jie turi skanią mėsą. Gaidžiai yra didžiuliai, karaliaujantys ir paklusnūs, o vištos - gražios. Svarbu pažymėti, kad nėra gera idėja maišyti šią veislę su kitomis viščiukų veislėmis, nes faverollai yra tokie paklusnūs, kad yra pakavimo tvarkos apačioje.

Saseksas

Naujojo Hampšyro raudonasis

Naujasis Hampšyro raudonasis, kilęs iš Rodo salos raudonojo, skiriasi tuo, kad pagamina mažiau kiaušinių, bet daugiau mėsos. Jie greičiau bręsta nei Rodo sala ir yra energingesni.

Wyandottes

Su gražiai raižytais plunksnomis, Wyandottes nėra naminis paukštis ir yra linkęs būti labai dailus, tačiau labai protingas. Šis paukštis geriau uždaromas nei kitos dvigubos veislės vištos. Jis taip pat yra ypač atsparus žiemai. Ši vištiena gamina kreminės spalvos kiaušinius ir šiek tiek daugiau nei vidutiniškai gamina kiaušinius.

Šis Barredo Plimuto uolos gaidys paneigė gerą Barredo Rocko reputaciją, kad yra draugiškas paukštis, nes yra pats keisčiausias mano kada nors sutiktas gaidys. -

Barredo Plimuto „Rocks“

„Barred Plymouth Rocks“ arba „Barred Rocks“ yra viena populiariausių šių dienų vištų, turinčių dvejopą paskirtį. Jie laikomi labai draugišku paukščiu. Jie yra fantastiškai puikūs didelių rudų kiaušinių sluoksniai. Jiems gerai sekasi ir šaltuoju metų laiku. Jie toleruoja uždarumą, tačiau renkasi laisvalaikį. Kitos Plimuto uolienos veislės yra gana retos.

Prašome pasidalinti savo patirtimi

Ar jūs ar kada nors auginate vištas savo kieme?

Australorp

Ši viščiukų veislė pasižymi geriausiu bet kokio dvigubo paukščio toleruojamu oru. Šie paukščiai yra labai dideli ir yra puikūs rudų kiaušinių sluoksniai. Mėsa lengvai paruošiama, tačiau gali turėti negražių juodų kailiukų plunksnų. Šie paukščiai yra linkę būti atstumti, bet šiek tiek geraširdiški. Ši veislė yra vienas iš geriausių žiemos sluoksnių dvejopos paskirties vištienai.

Svarbūs faktai apie viščiukus kieme

• Išskyrus bites, vištos gali būti vertingiausias ir universaliausias gyvūnas, auginantis kieme.
• Prieš pradėdami viščiukus žinoti savo zonavimo įstatymus. Varnos, varnos ar laisvai plintančios vištos gali ne tik erzinti kaimynus, bet ir sukelti savivaldybių radinius.
• Maitinkite viščiukus virtuvės šiukšlių, piktžolių ir žolės nupjovimų metu, kad sumažintumėte pašarų sąnaudas
• Padėkite viščiukus dirbti sode naudodami vištienos traktorius, kad tiesiai ant lovų galėtumėte pastatyti kiemo atliekų, buitinių šiukšlių ir vištienos mėšlo lapų kompostą. Prieš sodindami sodo lovą, palaukite mažiausiai porą savaičių, kai perkelsite vištienos traktorių.
• Vištoms visada reikia vandens šaltinio. Jei reikia, žiemą naudokite šildomus vandenis.

Delawaresas

Iš pradžių 1940 m. Pavadintas „Indian Rivers“, George'as Ellisas sukūrė Delaveras kaip broilerių auginimo veislę. Jie kilo iš Barredo Plimuto uolienų gaidžių ir Naujojo Hampšyro vištų kryžių. Delavero gaidžiai gali būti poruojami prie Naujojo Hampšyro ar Rodo salos raudonųjų vištų ir augina Delavero spalvų modelio viščiukus. Delavero vištos, poruotos Naujajame Hampšyre ar Rodo saloje. Raudonos gaidys užaugina lyties palikuonis. Gaidžiai turės Delavero spalvos modelį, o patelės - vientisą raudoną gaidžio spalvą.

Ypač retos veislės

• Chantecler vištiena: kritiškai nykstanti. Guli pakankamai gerai. Švelnus, bet labai drovus. Ramios vištos, labai tvirtos. Veislė sukurta Kvebeke.
• Buckeye: Kritiškai nykstantis. Ši Heritage veislė turi linksmą istoriją. Lėtai augantys, bet švelnūs gaidžiai ir tinkami sluoksniai. AUKŠTAS VĖLIS, jei turite mažų vaikų, padedančių pulkui.
• Bielefelder: deda įspūdingą kiekį labai didelių rudų kiaušinių. Gaidžiai yra labai dideli (10 svarų!) Ir gražiai rengiasi sekmadienio vakarienei. Auto seksas. Virš retų už Vokietijos ribų.
• Rhodebar: beveik išnykęs. Puikūs sluoksniai ir nuovokūs nemokami reindžeriai. Auto seksas. Geras dydis valgančiam paukščiui.

Šis turinys yra tikslus ir tikras, kiek žino autorius, ir jis nėra skirtas pakeisti oficialiais ir individualiais kvalifikuoto specialisto patarimais.

© 2013 Cygnet Brown